Legfrissebb írásaink:
A mediterrán konyha rajongóira felejthetetlen gasztronómiai élmények várnak Korcula szigetén. Mediterrán klímájának köszönhetően a kis napsütötte szigeten az ételek első osztályú alapanyagokból készülnek: a friss zöldségek és a lédús gyümölcsök nemcsak színpompássá, hanem egészségessé is teszik az ételeket, az aranyló olívaolaj pedig minden fogás legalapvetőbb hozzávalója. A helyi borok nem csak az étkezéseket kísérik, hanem sokszor az ételek ízesítésére is szolgálnak.
Míg a helyi specialitások egy része ízletes bárányhúsból készül, a legnépszerűbb ételek a tenger ízeit idézik: halak és tengeri herkentyűk szinte minden helyi étterem kínálatában szerepelnek – ezernyi módon elkészítve. A desszertek sem okoznak majd csalódást Korcula szigetén: egészen különleges íz világgal ismertet meg minket például a mandulás-mazsolás fánk vagy a sirnica névre keresztelt édes kenyér. Az isteni borok mellett érdemes a helyi édes likőröket és lozovaca brandyt is megkóstolnunk, amelynek speciális ízét többek között az ánizs és a rózsaszirmok adják.
Az esti vacsora helyszínének megválasztásakor a bőség zavarával küzdünk Korculán: a sziget minden pontján találunk kiváló ételeket kínáló, bájos vendéglőket. A sziget egyik legnépszerűbb étterme a Konoba Adio Mare, ahol a szemünk láttára készítik el az általunk rendelt fogásokat. Az étterem séfje, Cvijo minden vendégnek belopja magát a szívébe: nem csak szakértelme, hanem a grillezés közben elsütött viccei miatt is! (Asztalfoglalás ajánlott)
Kiváló elhelyezkedése, és friss, ízletes ételei miatt ajánljuk az Aborda éttermet. A kikötő melletti teraszon elegánsan megterített asztalok mellől élvezhetjük, nem csak a tenger látványát, hanem a tenger ízeit is: halételek, és tengeri herkentyűk széles választékából válogathatunk. Esténként különféle koktélakciókkal, és zenével várják a vacsorázni érkezőket ebben az igazán remek hangulatú étteremben.
A Bacva-öbölnél található az autentikus horvát ételeket kínáló Bacva étterem. A kis családi vállalkozás keretében működő vendéglő elsősorban grillételekre specializálódott, teraszáról pedig gyönyörű kilátás nyílik az azúrkék öbölre.
Végül ejtsünk szót a Korcula óvárosában található, Kanavelic étteremről, amely kiváló tengeri ételekkel és a legjobb helyi borokkal várja vendégeit. A kerthelyiséget a Kanavelic palota reneszánsz falai veszik körül, ami igazi romantikus hangulatot kölcsönöz a vendéglőnek. Egy romantikus vacsorához keresve sem találhatnánk megfelelőbb helyszínt!
KAPCSOLÓDÓ SZÁLLÁSOK:
Tovább »
Tovább »
Tovább »
Tovább »